Rolls de Autor
unidades
Vitel tone
Roll crujiente de salmón, cornado con salsa vitel tone
6 $400 / 12 $800
unidades
Crujiente
Roll vegetariano crujiente coronado con Tartar de salmón
6 $400 / 12 $800
unidades
Altiplano
Arroz Daiki, langostinos panizados y ceviche salmón rosado.
6 $400/ 12 $800
Ushuaia
Arroz Daiki, langostinos panizados, coronado con batata crocante y "sweet dijon"
unidades
6 $400/ 12 $800
unidades
Criollo Austral
Arroz Daiki, langostinos panizados y queso de ajo con panceta ahumada
6 $400/ 12 $800
unidades
Malva
Salmón teriyaki panisado, coronado con salsa golf, palmitos y rulo de langostino
6 $400 12 $800
unidades
Platano
Salmón, platano frito, azucar negra, almendras, salsa "Sweet Dijon" y escamas de sal
6 $400/ 12 $800
RoqueN'roll
Queso roquefort con dulce de membrillo cubierto con salmón
unidades
6 $400/ 12 $800
Millenial chiken roll
Pollo frito con queso cheddar, panceta y salsa barbacoa